政治・経済・投資 #対コロナ、2年目の闘い

迫られる｢脱飲食店依存｣ 食品･飲料

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コロナ禍による飲食店の苦境が、業務用依存度の高かった食品関連企業に大きな転機をもたらしました。酒類販売店カクヤスは、住宅地への出店や家庭用商品の拡充で売上構造を素早く転換。一方、アサヒビールなどは苦戦を強いられています。業界各社の生き残り戦略とは？（このリード文はAIが作成しました）

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