生鮮コンビニ「ローソンストア１００」の捲土重来、新業態で初の多店舗展開が視野

食品値上げが続くなか、100円で新鮮な食材や総菜を手に入れられる「生鮮コンビニ」が大躍進。「ローソンストア100」はライバルを抜き、業界トップに肉薄しています。数々の逆風を乗り越え、多店舗展開に成功した秘密とは？新業態誕生の舞台裏に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）