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スタバとブルーボトル｢メニュー表｣に見る戦略差

マクドナルドのメニュー表 8/8

マクドナルドの「ウォーターフロー式」のメニュー表。上から下までなめ回すように見てしまう。最後には「ちょいマック」が目に入り、当初の予定にないアップルパイまで頼んでしまいたくなるほど、完成度の高いデザインだ（写真：筆者撮影）

スタバ・ブルーボトル
テキストロール式メニュー表
ブルーボトルコーヒーの六本木店。青のボトルが洗練された雰囲気を醸し出している（写真：編集部）
ブルーボトルコーヒーのメニュー表
アルバム式のメニュー表
スタバのメニュー表
「ウォーターフロー式」のメニュー表
マクドナルドのメニュー表
飲食チェーン店の本店や、1号店をめぐる趣味を持つBUBBLE-B（バブル・ビー）さん。現在までに47都道府県…
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