人類は互いを｢信頼｣できる仕組みをどう築いたか 『信頼の経済学』など書評3冊

経済や都市、ガストロノミーという多彩な切り口から、現代社会を読み解く3冊をピックアップ。「信頼」が生み出す経済の繁栄の仕組み、日本の都市が持つグローバルな影響力、そしてフーディーが拓く日本再生論――それぞれの提案は、私たちの暮らしにどんな変革をもたらすのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）