軽減税率､禁煙義務化の試練 外食

2019年10月、外食業界に大きな変化が訪れました。消費税率10％への引き上げに加え、軽減税率の導入で「店内飲食」と「持ち帰り」で税率が異なる新時代へ。価格設定や業務負担、受動喫煙対策など、外食企業の悩みと対応策に今、注目が集まります。（このリード文はAIが作成しました）