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日本の外食産業、景気低迷の中国を第2の主戦場に 背景に円安や物価上昇で日本よりも単価が高い

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円安や中国の食文化の変化を追い風に、日系外食チェーンの中国再進出が加速しています。現地の若者には日本式ハンバーグや寿司が大人気で、SNSによる情報拡散も後押し。なぜ今、中国市場で日本食がこれほど受け入れられているのでしょうか。

※上記のリード文はAIが作成しました

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