ライフ #今週のもう1冊 前の記事 次の記事 小規模ワイナリー、経営が苦しくても新規参入? 『データで広がる日本ワインの世界』書評 3分で読める 公開日時:2024/11/09 18:00 会員登録で読める 岡崎 哲二 明治学院大学経済学部教授 フォロー 日本ワインの世界がここまで深いとは―。本書『データで広がる日本ワインの世界』は、ワインを愛する人々が感じてきた「日本ワインの実力」を、経済データや統計を駆使して解析。ワイナリーの現状や経営課題にも迫り、日本ワインの本質に新たな視点を与えます。果たして日本ワイン躍進の鍵とは?※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む