「すき家」のゼンショーは営業休止店舗の再開進む。避難所での牛丼炊き出しも【震災関連速報】

牛丼店「すき家」を手掛ける外食最大手のゼンショーでは、東日本大震災を受け営業を休止していた店舗の営業再開が、着々と進んでいる。震災直後の１１日に営業休止していた店舗は全店の２２．５％を占める８９４店舗だったが、２４日午前１０時段階では、全店中３％の１２０店舗にまで減少した。今後も残りの店舗の営業再開を順次進める。

震災後、東北店舗に対する同社のサポートは素早かった。震災当日の１１日には本社から１２名を派遣し、「なか卯」の復旧活動に当たっている。１４日は「すき家」に４２名、１７日には「ココス」に８名と、外食業界の中でも被災地における店舗への支援は手厚い。

宮城県気仙沼市内では、すき家の支援チームが２１日から５日間、避難所で１日約２０００食の牛丼の炊き出しを行うなど、支援活動も行っている。２４日からは同チームが仙台六郷中学校で３日間、１日約１０００食の牛丼弁当の配布を実施。２５日からは、なか卯の支援チームが３日間、１日約１０００食の牛丼などの炊き出しを予定している。

なお、同社の東北食材物流センターは１６日に稼働を再開した。１７日には北関東食材物流センターが稼働を再開し、すでに全２６の物流拠点が正常に稼働している。

（二階堂　遼馬　＝東洋経済オンライン）