随所に感じられるデニーズの誠意
私はデニーズが大好きなのですが、その理由がメニューと実際に提供される料理のビジュアルに乖離がない点。
某ファミレスだと、盛り付けが雑なのはもちろんのこと、どう見てもメニューの写真より小さいハンバーグが出てきます。たまにではなく毎回なので、うっかりではなく、意図的にメニューの写真を実物よりよく見せているのでしょう。
デニーズはそれがない。パフェでもドリアでもハンバーグでも、ほぼメニューの写真と同じサイズのものが、メニューと同じ盛り付けで出てくる。メニュー写真と実物にビジュアルのブレがないのって、利用者に誠実でいいなあと思うのです。
220円のモーニングメニューでも、チーズトーストとゆで卵というシンプルな構成ながら、重なり具合まできちんとメニュー写真を再現して盛り付けしてあります。
コンビニのサンドイッチのように、具材が断面に偏っているようなことがないかと、チーズトーストをめくってみたところ、パンにほぼジャストサイズなスライスチーズを採用していました。
最後の一口までちゃんと口の中にチーズを味わえる、こういう見えないところにも、デニーズの誠意が見えて胸アツです。
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