ビジネス #トップに直撃

「価値高めつつ値上げする 大事なのは客の店舗体験」 日色 保 日本マクドナルドホールディングス 社長兼CEO

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新型コロナ直撃の外食業界で“快進撃”を続ける日本マクドナルド。売上高は過去最高を記録した一方、原材料高騰や物流難といった逆風が押し寄せています。店づくりや新規出店、未開拓顧客層への訴求など、成長持続の秘策とは?社長インタビューから探ります。(このリード文はAIが作成しました)

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