ビジネス #すごいベンチャー100　2018年版

プランティオ／ウミトロンほか 【フードベンチャー】

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最先端のテクノロジーが、農業や水産業、そして食の未来を大きく変えようとしています。スマートプランターによる家庭菜園の進化や、IoTが支える養殖業、培養肉の低コスト化、流通の新しい形――現場に根ざした革新が始まっています。その挑戦の先に、どんな社会が生まれるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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