人類史が解き明かす｢社畜化｣の条件とプロセス スコット『反穀物の人類史』で常識を疑う②

人類はなぜ穀物栽培を受け入れるまでに4000年もかかったのか――。『反穀物の人類史』は、狩猟採集民から国家が誕生する過程で、人間や動植物がいかに「飼い慣らされ」、支配と従属の構造が生まれたのかを鮮やかに描きます。現代社会との接点も考えさせられる本書、その深層に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）