ビジネス 時短要請で外食大手にも資金繰りの懸念 大企業は支援の対象外 4分で読める 公開日時:2021/01/15 17:44 会員登録で読める 中尾 謙介 東洋経済 記者 フォロー コロナ禍による緊急事態宣言下、外食大手ワタミが巨額赤字を覚悟の上で時短営業や臨時休業に踏み切りました。しかし、都心の高い賃料や大企業が支援金対象外という不遇な現実が、外食産業全体に深刻な打撃を与えています。崩壊寸前の業界の行方は――。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む