進む学食のハラル対応 イスラム圏留学生の悩み解消
2000年、APUで留学生が「食べられるものがない」と窮地に立たされたことから、日本の大学でのハラル対応が本格的に始まりました。多国籍化が進む中、食の多様化にどう応えるのか。現場の苦悩と挑戦に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）
2000年、APUで留学生が「食べられるものがない」と窮地に立たされたことから、日本の大学でのハラル対応が本格的に始まりました。多国籍化が進む中、食の多様化にどう応えるのか。現場の苦悩と挑戦に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）
