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われわれは虫を食らう 第15回

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将来的な食糧危機を背景に、今、昆虫食が世界的な注目を集めています。FAOのリポートや各専門家の視点から、昆虫の栄養価や利点、そして実際の食文化としての魅力、課題までが浮き彫りに。あなたはこの新しいタンパク源をどう考えますか?(このリード文はAIが作成しました)

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