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バイオビジネスの内幕 食糧危機で過熱する

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福田 恵介 : 東洋経済コラムニスト ／ 田野 真由佳 : 東洋経済 記者
2015/08/29 6:30
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人口増や気候変動の影響で、将来の食糧危機が叫ばれて久しい。その解決のためには、現在の農地面積でどれだけ収穫高を上げるかが問われる。そこで、より高い収量を得られる種子の開発をはじめ、バイオテクノロジー…

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バイオビジネスの内幕
バイオビジネスの内幕
遺伝子組み換えなどバイオビジネスの先端を走るモンサント。ベールに包まれたその姿には批判も少なくない。同社の実像、そしてバイオビジネスの内幕をのぞく。
（本誌：福田恵介、田野真由佳）
写真：米国で栽培されるトウモロコシの大部分が遺伝子組み換えだ　（イリノイ州のシリング農場）
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