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沖縄「泡盛」が本土復帰50年で直面した最大の試練 酒税軽減措置の廃止で「泡盛離れ」に拍車も

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沖縄の酒造業界を支えてきた泡盛の酒税軽減措置が、50年の歴史に幕を下ろし、2032年に段階的廃止へと動き出しました。経営環境の厳しさが増すなか、値上げによる消費者離れや市場縮小への懸念、県外・海外展開に活路を見出す酒造の奮闘に迫ります。沖縄の伝統産業の行方は?(このリード文はAIが作成しました)

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