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《豆腐×サッカー》異色のコラボ ”久保建英の古巣”も熱視線!スペインサッカー界でにわかに注目集める「日本の豆腐」の可能性

スペインサッカー界でにわかに注目される日本の豆腐
ビジャレアルCFのスタジアム内観
スペインの豆腐
エクトル・ウソ氏
佐伯夕利子さん
豆腐について説明する染野屋のスタッフ
矢ノ目シェフを囲む参加者
蟹入り豆腐コロッケ
豆腐お好み焼き
お好み焼きを試食する参加者
四方涼平さん
小林正哉さん(右)と吉崎文人さん
参加した関係者
「豆腐料理」と聞いて真っ先に思い浮かぶのは何だろうか。筆者は揚げ出し豆腐だが、麻婆豆腐を思い浮かべ…