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NY生まれ｢DASSAI BLUE｣は米国で成功できるか

「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」の醸造所（写真：旭酒造提供） 1/5

「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」の醸造所（写真：旭酒造提供）

「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」の醸造所（写真：旭酒造提供）
「DASSAI BLUE」34.99ドルで販売。現在の流通はニューヨーク州のみ（写真：旭酒造提供）
「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」の入り口。後ろに見えるのは精米所（写真：旭酒造提供）
山口県の旭酒造とまったく同様の設備を導入。9人体制でスタートした（写真：旭酒造提供）
ヤンキー・スタジアムのホームプレートに光る「獺祭 DASSAI」のロゴ（写真：旭酒造提供）
2023年9月24日にニューヨーク州ハイドパークに自社の醸造所「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」を開業させた旭…
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