政治・経済・投資 かっぱ寿司、「100円皿」で目指す復活への高い壁 業界活況でも業績不振、社長逮捕が苦境に拍車 6分で読める 公開日時:2022/10/10 08:00 会員登録で読める 冨永 望 東洋経済 記者 フォロー 中山 一貴 東洋経済 記者 フォロー 上場企業の社長逮捕という異例の事態に揺れる回転ずし業界4位のかっぱ寿司。拡大する市場の中で売上や店舗数が伸び悩む同社は、改装遅れや経営陣の頻繁な交代など課題が山積みです。新社長のもと、信頼と業績の回復はなるのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む