ビジネス #商機つかむ「黒子」の3社

商機つかむ｢黒子｣の3社 海外にも広がる日本食

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海外で拡大し続ける日本食ブーム。その裏には、アメリカを中心に急増する和食レストランや人気チェーン、そして現地で多様な日本食材を支える卸3強の存在があります。ラーメンや即席麺、日本酒まで受け入れられる背景や新興市場の行方とは？ビジネスと食の交差点を探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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