「教育コストを売上に」?社員の研修施設を"稼げる店舗"に変えた、岐阜タンメン「ラーメン+半チャン500円」のカラクリ
岐阜タンメンBBC教育部マネージャーの森晴彦さん。「中華そばとチャーハントレーニングセンター」では、トレーナーも務める(写真:筆者撮影)
ラーメンと半チャーハンのセットが500円――。物価高騰が続く今、この価格は明らかに常識外れといってよ…
岐阜タンメンBBC教育部マネージャーの森晴彦さん。「中華そばとチャーハントレーニングセンター」では、トレーナーも務める(写真:筆者撮影)
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