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売りは「おもてなし」ではなく「おせっかい」。《スタッフが勝手に「してあげたい!」と思ったことをする旅館》が愛される理由

Nazuna 京都 椿通
NAZUNAの門
代表の渡邊龍一さん(写真:筆者撮影)
客室
夜の風景
レストラン
とかく煙たがられる「おせっかい」。「いらぬおせっかい」は確かに迷惑なこともあるが、おせっかいな人が…