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“果物はなんでも健康に良い”は思い込み? 整形外科医が提言する「高齢者の骨折を予防するために食べてもいい果物」

フルーツを食べるシニア
(出所)『栄養整形外科医の 一生折れない骨をつくる「強骨みそ汁」』より
高齢者が突然の骨折により、歩けなくなったり寝たきりになってしまう――このような危険な骨折は「骨卒中…