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平気で｢減塩味噌｣使う人が知らない超残念な真実

安部氏が開発した「魔法の調味料」さえあれば、簡単に作れる「『豚肉✕甘みそ』の黄金コンビ！うますぎるコク肉なす」（『安部ごはん』より／撮影：佳川奈央） 4/4

安部氏が開発した「魔法の調味料」さえあれば、簡単に作れる「『豚肉✕甘みそ』の黄金コンビ！うますぎるコク肉なす」（『安部ごはん』より／撮影：佳川奈央）

味噌汁の味見をするシニア夫婦
安部司さんの＜実演付き＞トークイベント『みんな大好き添加物の真実』を4月10日（水）に紀伊國屋書店梅田本本店にて開催します。詳しくはこちら。
日本人の舌を壊す「黄金トリオ」の正体（図表：『食品の裏側』より）
安部氏が開発した「魔法の調味料」さえあれば、簡単に作れる「『豚肉✕甘みそ』の黄金コンビ！うますぎるコク肉なす」（『安部ごはん』より／撮影：佳川奈央）
70万部の大ベストセラー『食品の裏側』の著者、安部司氏が開発した8万部突破のレシピ集『世界一美味しい…
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