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サイゼ「値上げせずジリ貧」と思う人に欠けた視点

大盛スパゲッティ販売終了が話題のサイゼリヤ。昨今の状況もあり「値上げ」に関連したつぶやきをする人が多く見られますが、サイゼリヤは「品質の安定が困難」と説明。ビジネスモデルや昨今の販売終了の歴史から紐解きます(撮影:尾形文繁)
サイゼリヤ
イタリアンレストラン「サイゼリヤ」が2022年12月14日にグランドメニューを改定した。これに伴い、その前…