会社を辞め、カレー屋開き「15年」続けられた理由
![脱サラ後、東京・新宿にスパイスカレー店「草枕」を開業した馬屋原亨史さん(撮影:今井康一)この記事の画像を見る(◯枚)](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/1/1/1140wm/img_113f91cdec5b8d21525e5b403c305340277573.jpg)
脱サラ後、東京・新宿にスパイスカレー店「草枕」を開業した馬屋原亨史さん(撮影:今井康一)この記事の画像を見る(◯枚)
参入しやすいものの、生き残りは厳しい飲食業。日本政策金融公庫総合研究所が発表している「新規開業パネ…
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