｢原価1000円超｣独自進化した"天然"かき氷の凄み
入店を待つ人たち。店のスタッフがメニューを配りながら対応する（筆者撮影）
酷暑の2024年夏。天然の氷を使った、こだわりかき氷店が人気だ。東京都内で店が増えたのは2010年代からで…
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