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腐らせ食材ナンバー1"もやし"冷凍保存の裏ワザ

買ったらすぐに冷凍用保存袋に移し替えて冷凍（写真：筆者撮影） 4/9

買ったらすぐに冷凍用保存袋に移し替えて冷凍（写真：筆者撮影）

もやしは栄養もおいしさも安さも満点。冷凍で腐らせることなく使い切ろう（写真：years／PIXTA）
もやし
もゃし
買ったらすぐに冷凍用保存袋に移し替えて冷凍（写真：筆者撮影）
もやし
ご飯との相性もバッチリ！（写真：筆者撮影）
ラー油を加えて、ピリ辛にアレンジするのもおすすめ（写真：筆者撮影）
もやし
もやしの業界団体が出した声明文（工業組合もやし生産者協会提供）
物価が上がって苦しい家計の救世主食材といえば「もやし」です。とはいえ、安売りでたくさん買っても、う…
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