廃れゆくシャッター街の「昭和喫茶」に世界中から人が訪れる。それでも「僕らの代で最後、なくならんうちに来てくださいね」と店主が言う深い訳
いか焼き(220円)。小麦粉を溶いた生地の中に刻んだイカを入れて焼き上げる粉もん料理の一種。もちもちの薄い生地に、甘辛い特製ソースがじんわり絡む。容器ごと渡してくれるマヨネーズで味の調節をしてもいい。いか焼きは玉子・野菜が詰まったデラックス…
昭和の時代に数多く生まれた個人経営の喫茶店も、時代の流れとともに減りつつあります。けれど――喫茶店…
いか焼き(220円)。小麦粉を溶いた生地の中に刻んだイカを入れて焼き上げる粉もん料理の一種。もちもちの薄い生地に、甘辛い特製ソースがじんわり絡む。容器ごと渡してくれるマヨネーズで味の調節をしてもいい。いか焼きは玉子・野菜が詰まったデラックス…
※過去1ヶ月以内の記事が対象
※過去1ヵ月以内の記事が対象
※過去1ヵ月以内の記事が対象
※過去1ヵ月以内の記事が対象
※週間いいねとシェアの合計(増分)