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天才なら殴ってもいい?顔面を殴打、壁に叩きつけ…「世界最高のシェフ」が暴力告発で辞任の衝撃も"氷山の一角"の実態

デンマークの名店Noma(ノーマ)で起きた騒動が料理界を揺るがしています(写真:レネ・レゼピ氏のInstagramより)
Instagramの辞任表明
ノーマの料理
ノーマの店内の様子
ノーマの料理
ノーマの料理
ノーマの料理
ノーマの料理
ノーマの料理
ノーマの料理
皮肉なことに、レゼピ氏は2015年に書いたエッセイで「キャリアの大半を通じて、自分はいじめっ子だった。…