くら寿司｢一律3万円賃上げ｣大胆な給与改定の意味
高い天井にぶら下がる大きな提灯（上）と、待ち受けスペースには大きな浮世絵（中）と、タッチパネル（下）。利便性とエンタメ性がミックスしている（撮影：鬼頭勇大）
意外に知られていない事実に、くら寿司の子会社、Kura Sushi USAの快進撃がある。同社はアメリカで2008年…
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