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食品ベンチャーの完全栄養パン｢BASE｣でカビ騒動

ベースフード代表取締役の橋本舜氏。2016年に起業、2022年には東証グロース市場へ上場した。2022年3月撮影（撮影：梅谷秀司） 2/4

ベースフード代表取締役の橋本舜氏。2016年に起業、2022年には東証グロース市場へ上場した。2022年3月撮影（撮影：梅谷秀司）

「BASE BREAD」のシナモン、カレー、リッチの一部商品の自主回収を発表した（撮影：梅谷秀司）
ベースフード代表取締役の橋本舜氏。2016年に起業、2022年には東証グロース市場へ上場した。2022年3月撮影（撮影：梅谷秀司）
コンビニなどの店頭でも「BASE FOOD」の取り扱いが増えている。2022年3月撮影（撮影：梅谷秀司）
パン、パスタ、クッキーなど「BASE」シリーズとしてブランド展開している（撮影：梅谷秀司）
“世界初”をうたう「完全栄養パン」に、カビ騒動が起きた。栄養素を意識した食品「BASE FOOD」シリーズ…
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