PhotoGallery

韓国「キンパ」が日本でこんなにも浸透したワケ

サムギョプサル専門店「ベジテジや」が発売した恵方巻キンパ。肉とサンチュを入れ、たくあん、卵などキンパ定番の材料が入って880円(税込み)(撮影:梅谷 秀司)この記事の画像を見る(◯枚)
ベジテジやのキンパは長さ20cmある。(撮影:梅谷 秀司)
京都発のベジテジやは、東京では下北沢(写真)や学芸大学など、あえて新大久保ではないところに店舗を出している(撮影:梅谷 秀司)
ベジテジやの恵方巻キンパのポスター(編集部撮影)
ベジテジやでは写真の恵方巻きだけでなく、通常の牛肉を使ったキンパも人気だという(撮影:梅谷 秀司)
40代後半、IT会社勤務の中山亜子さんは今年、キンパで恵方巻を作ることにした。去年、娘たちに「うちは恵…