BBQフォークで脚を刺す…世界一のレストラン｢ノーマ｣シェフ辞任､告発サイトの衝撃内容 1人23万円ポップアップ直前に…
デンマークでの論調は、シェフ個人の言動よりガストロノミーの労働モデルに焦点があることが特徴となっている
開業以来約20年間、「世界のベストレストラン50」における5度の世界1位獲得、ミシュラン三つ星と華々しい…
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