古都の名物「よもぎ餅」、"高速餅つき"で作り続けて30年以上。《社長が語る半生》挫折の先に見つけた一生の仕事、守り続ける母の味
あんこが入ったよもぎ餅(写真:中谷堂提供)
鹿が行き来する奈良公園のそば、東向商店街に威勢のいい掛け声と杵を打ち付ける音が響き渡る。音を発して…
あんこが入ったよもぎ餅(写真:中谷堂提供)
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