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｢トラブルで全力ダッシュ＆謝罪したことも…｣ミシュラン5年連続受賞《明石焼の名店》が始めた自販機販売、設置費用200万円でも“お得”なワケ

早く食べたい……（著者撮影） 20/32

早く食べたい……（著者撮影）

ミシュランガイドに載った明石焼の名店「たこつぼ」。本店3代目店主・大鳥真寛さんに自販機の設置について話を伺いました（著者撮影）
たこつぼ本店に向かう途中、あべのハルカスが見えた（著者撮影）
物価高の今、ミシュランに載った料理が800円で食べられるとは……（著者撮影）
明石焼とたこむすを購入。総額1200円。安くてお得感があった（著者撮影）
自宅で開封。電子レンジの前で待つこと約5分……（著者撮影）
この色味。この香り。この味……。う、うますぎるぜ、ミシュラン受賞の明石焼！（著者撮影）
たこつぼオンライン販売サイトのスクショ（著者撮影）
真剣な表情の大鳥氏。この仕事へのまっすぐな姿勢が、全力疾走につながったのだろう（著者撮影）
熟練の技を見せていただいた（著者撮影）
優しい色味。箸で持つと崩れそうになるフルフル感（著者撮影）
食べ応えのある大きさのタコちゃん（著者撮影）
明石焼が注目される中、筆者は「たこむす」にも大きな可能性を感じた（著者撮影）
「たこむす」は2つで400円という破格。しかも、くっそうめぇ。ぜひとも全国のコンビニに置いてほしい（著者撮影）
自販機商品の温め方についての説明書（著者撮影）
かつて自販機があった場所「TAKOTUBO SUMI」は、今は冷食保管庫になっている（著者撮影）
たこつぼ本店と自販機のある通り。古き良き大阪感があった（著者撮影）
店内の様子。カウンター席もあるため、お一人様も入りやすい（著者撮影）
店内の様子。テーブル席に、掘りごたつもあった（著者撮影）
明石焼以外の料理も美味しそう（著者撮影）
早く食べたい……（著者撮影）
蓋をして……（著者撮影）
よいしょ……！（著者撮影）
ドヤ顔の大鳥氏（著者撮影）
最後は少年のような笑顔（著者撮影）
フルフル感がたまらんで（著者撮影）
メニュー表1（著者撮影）
メニュー表2（著者撮影）
メニュー表3（著者撮影）
たこつぼ本店から、あべのハルカス入口まで徒歩5分（著者撮影）
あべのハルカス16階には無料で入れる屋外庭園がある（著者撮影）
屋外庭園からの良い眺め（著者撮影）
Welcome to Osaka. Welcome to TAKOTUBO （著者撮影）
日本は国土や人口に対する自販機の設置割合が高く、実は「世界一の自販機大国」。最近では飲料に限らず、…
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