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「価値ないズワイガニ」まで獲る日本漁業の異様

北海道産のズワイガニ。可食部はほとんどない(写真:筆者提供)
売れ残っていた北海道産のズワイガニ(写真:筆者提供)
輸入品のズワイガニのオス(写真:筆者提供)
ノルウェータラバ(写真:筆者提供)
5月30日に農林水産省から2022年の日本の漁業・養殖業生産量が発表されました。前年比7.5%減の386万トン…