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「コオロギパン」社長ブログが正論だけに残念な訳

「食料問題」という言葉を使うからこそ、たとえ正論であっても自分たちのビジネスが「軽く」聞こえてしまうメッセージを発することは避けるべきだったと筆者は指摘します(出所:Pasco未来食コオロギカフェ)
サイト紹介のページでも「食糧問題」「持続可能」など真面目な文言が並ぶ。だが、直近のブログでは昆虫食を「脱毛」に例えたことで、与える印象も「軽く」なってしまった(出所:プラスミライ)
今、コオロギ食に対する反発が高まっている。昨年11月、今年2月と相次いで、徳島の県立小松島西高校が、…