「牛肉=若いほうがおいしい」という日本人の誤解
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「牛肉といえば若いほうがおいしい」と思っていませんか?(写真:shige hattori/PIXTA)
日本では牛肉というと、品種やブランドにもよりますが、肥育期間2〜3年で出荷されるものが主流ですが、最…
「牛肉といえば若いほうがおいしい」と思っていませんか?(写真:shige hattori/PIXTA)
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