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まるで肉!「代替肉パティ」バーガー実食レビュー ロッテリア、モス、フレッシュネス、ドトール…の写真一覧

ファストフード店で用意されている植物性パティのハンバーガーを食べ比べた。写真はフレッシュネスバーガーのSOYガーデンサラダバーガー(550円)で、プラス490円を支払えばフライドポテトとドリンクがついたレギュラーセットにすることもできる(筆者撮影)
ファストフード店で用意されている植物性パティのハンバーガーを食べ比べた。写真はフレッシュネスバーガーのSOYガーデンサラダバーガー(550円)で、プラス490円を支払えばフライドポテトとドリンクがついたレギュラーセットにすることもできる(筆者撮影)
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ザ・ベジタリアン・ブッチャーのホーリーカウビーフサンド(1480円)はフライドポテトのほか、マスタードとケチャップが添えられている。筆者的にはケチャップとマスタードをバーガーにたっぷりサンドする食べ方をオススメする(筆者撮影)
ザ・ベジタリアン・ブッチャーのホーリーカウビーフサンド(1480円)はフライドポテトのほか、マスタードとケチャップが添えられている。筆者的にはケチャップとマスタードをバーガーにたっぷりサンドする食べ方をオススメする(筆者撮影)
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近年注目される植物性パティのハンバーガー。しかし日本のファストフード店ではその人気に伸び悩みが見られます。なぜ代替肉は広がらないのか?実際にモスやフレッシュネス、ロッテリアなどの植物性バーガーを食べ比べ、その味と満足度を徹底検証します。あなたの先入観が覆るかもしれません。(このリード文はAIが作成しました)

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