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ホテルニューオータニ｢7475円朝食｣が最強すぎた

メノウのような鮮やかな朱色が美しいいくら醤油漬け。昔ながらの製法で調理されています（筆者撮影） 22/27

メノウのような鮮やかな朱色が美しいいくら醤油漬け。昔ながらの製法で調理されています（筆者撮影）

ホテルニューオータニ東京のモーニングビュッフェ「新・最強の朝食」6500円。サービス料を含めると7475円です（筆者撮影）
ホテルニューオータニ東京でモーニングビュッフェを提供しているのは3店舗。「新・最強の朝食」はSATSUKIのみの提供です（筆者撮影）
看板メニューが並ぶ「新・最強の朝食」の店頭ポスター（筆者撮影）
上はハム・チーズなどのブース、下は卵料理のブース（筆者撮影）
上はウインナーとベーコンのブース、下は中華・点心のブース（筆者撮影）
上はサラダのブース、下はフルーツのブース（筆者撮影）
ステーキは波型プレートに少量ずつ追加されるため、焼きたてアツアツを取り分けられる（筆者撮影）
和食のおかずブース（筆者撮影）
上は洋食おかずのブース、下はうどんブース（筆者撮影）
上はピエール・エルメ・パリのヴィエノワズリーブース、下は食パンとマフィンのブース（筆者撮影）
メインのパンブース。パン屋さん顔負けの品揃えです（筆者撮影）
デザートのブース。生クリームなどを使用したショートケーキなどはありませんでした（筆者撮影）
上はドリンクブース、下はグラノーラのブース（筆者撮影）
上は白ごはんのお供、下はヨーグルト3種と、アイスクリーム2種（筆者撮影）
左の皿はステーキ、生ハム、スモークサーモン、かぐら南蛮テリーヌ、チキンポロナ、クロワッサン サティーヌ、トリュフスクランブルエッグ、チーズ、サラダ、右の皿はパンケーキ、パンプディング、フレンチトースト、新edoくず餅ゼリー、フルーツ、カップには紅茶（筆者撮影）
いくらとごはんとJシリアル米（筆者撮影）
バナナマフィンとシリアル黒豆マフィン（筆者撮影）
マロンジェラートとホットコーヒー（筆者撮影）
グレープフルーツジュース、デ・ジャルダン・ド・ピエール（紅茶ベースにジャスミン、スミレなどを加えたブレンドティー）、柚麹ドリンク（筆者撮影）
モーニングステーキに、たっぷりのおろしポン酢を載せていただきます（筆者撮影）
絶妙なレアの焼き加減で、赤身肉のしっとりした食感がたまりません（筆者撮影）
メノウのような鮮やかな朱色が美しいいくら醤油漬け。昔ながらの製法で調理されています（筆者撮影）
白ごはんオンザいくら。白米の甘みがいくらの旨味をひきたてます（筆者撮影）
ピエール・エルメ・パリのクロワッサン サティーヌ。中にコンポートとチーズケーキが入った繊細な菓子パンです（筆者撮影）
トリュフスクランブルエッグはシルキーな食感でリッチな味わいでした（筆者撮影）
果汁が滴る厚切りメロン（筆者撮影）
＞27 エントランスには生花がディスプレイされていました（筆者撮影）⇒写真ナンバー26
喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサ…
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