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大戸屋「デカすぎるチキン南蛮」静かな熱狂の真相

大戸屋風チキン南蛮定食
定食チェーンの大戸屋。バランスの取れた高品質な定食を食べられることから、女性や中高年に人気だ(筆者撮影)
大戸屋の「大戸屋風チキン南蛮定食」。良い意味で“らしくない”ボリューミーなメニューだ(写真:大戸屋ホールディングス提供)
ご飯・味噌汁・チキン南蛮・漬け物がワンセット(筆者撮影)
大戸屋風チキン南蛮定食
当初は「安さ」が売りの食堂として人気を誇った(出所:大戸屋公式サイト)
一番人気の鶏と野菜の黒酢あん定食。利用客だけでなく、社内でも圧倒的な人気(写真:大戸屋ホールディングス提供)
注文数は多くないそうだが、チキン1.5倍のメニューもある(筆者撮影)
店の前に掲示されたメニュー。定番商品やその時おすすめの商品が並ぶが、「大戸屋風チキン南蛮定食」の写真はなかった(筆者撮影)
大戸屋
大戸屋の白米
大戸屋ではおかわりができないため、ご飯好きは注文時に「大盛り」「特盛り」を頼むのがベター(筆者撮影)
「このメニュー、そこまで有名ではないけど自分は好きだなあ」「定番や看板ではないかもしれないけど、好…