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大戸屋｢デカすぎるチキン南蛮｣静かな熱狂の真相

大戸屋の「大戸屋風チキン南蛮定食」。良い意味で“らしくない”ボリューミーなメニューだ（写真：大戸屋ホールディングス提供） 3/12

大戸屋の「大戸屋風チキン南蛮定食」。良い意味で“らしくない”ボリューミーなメニューだ（写真：大戸屋ホールディングス提供）

大戸屋風チキン南蛮定食
定食チェーンの大戸屋。バランスの取れた高品質な定食を食べられることから、女性や中高年に人気だ（筆者撮影）
大戸屋の「大戸屋風チキン南蛮定食」。良い意味で“らしくない”ボリューミーなメニューだ（写真：大戸屋ホールディングス提供）
ご飯・味噌汁・チキン南蛮・漬け物がワンセット（筆者撮影）
大戸屋風チキン南蛮定食
当初は「安さ」が売りの食堂として人気を誇った（出所：大戸屋公式サイト）
一番人気の鶏と野菜の黒酢あん定食。利用客だけでなく、社内でも圧倒的な人気（写真：大戸屋ホールディングス提供）
注文数は多くないそうだが、チキン1.5倍のメニューもある（筆者撮影）
店の前に掲示されたメニュー。定番商品やその時おすすめの商品が並ぶが、「大戸屋風チキン南蛮定食」の写真はなかった（筆者撮影）
大戸屋
大戸屋の白米
大戸屋ではおかわりができないため、ご飯好きは注文時に「大盛り」「特盛り」を頼むのがベター（筆者撮影）
大戸屋の代名詞といえば、不動の人気を誇る「鶏と野菜の黒酢あん定食」や「すけそう鱈と野菜の黒酢あん定…
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