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魚が獲れない日本｢養殖でいい｣は甘すぎるワケ

食用にならない小サバ（写真：筆者提供） 1/6

食用にならない小サバ（写真：筆者提供）

食用にならない小サバ（写真：筆者提供）
（出所）FAO・SOFIA 2022 海藻類を含む
天然クロマグロ（写真：筆者提供）
北海道周辺のニシンの漁獲量（出所）水産研究・教育機構。写真は筆者提供
マダラ太平洋北部系群 年齢別資源量推移（出所）水産研究・教育機構。写真は筆者提供
ズワイガニ漁獲量推移（出所）農水省・ノルウェー漁業省・ロシア連邦農業省データを基に筆者作成
人口減少を続ける日本とは対照的に、世界の人口は2022年11月に80億人に達しました。今後、世界全体ではさ…
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