記事に戻る 新ジャンルのお酒「クラフトサケ」、日本酒・ワイン・ビールに次ぐ第4の醸造酒になれるか…どんな味なのか?注目される背景の写真一覧 下に画像が続きます クラフトサケの祭典「猩猩(しょうじょう)宴」を各地で定期的に開催(写真:筆者撮影) 2/10