資さんうどん、なぜ50年目にして「新味」を投入?「ねぎどっさり酸辣湯うどん」の魅力と、各社が「フェアメニュー・新味」を頻繁に投入するワケ
南津守店での「酸辣湯うどん」。配膳時の揺れで縁に具材が付きやすいのは、今後の課題か?(筆者撮影)
うどんだけでなく、ご飯もの・スイーツまで100種類ものメニューがある「資さんうどん」が、50年ぶりの「…
南津守店での「酸辣湯うどん」。配膳時の揺れで縁に具材が付きやすいのは、今後の課題か?(筆者撮影)
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