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｢年500本パフェ食べる｣北欧から来た彼女の情熱 フィンランド大使館商務部のラウラさんに聞くの写真一覧

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来日10周年記念で作ってもらったラトリエ・ア・マ・ファソンのパフェ（写真：ラウラさん提供）
来日10周年記念で作ってもらったラトリエ・ア・マ・ファソンのパフェ（写真：ラウラさん提供）
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忙しい合間を縫って1年で500本ものパフェを食べ歩くフィンランド出身のラウラさん。「五感で楽しむ芸術」と語るパフェの魅力や、仕事と趣味を両立する秘訣とは？日本独自に進化したスイーツの奥深い世界を、彼女の情熱を通じて探ります。

※上記のリード文はAIが作成しました

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横山 瑠美 ライター・ブックライター
よこやま るみRumi Yokoyama

鹿児島県在住。印刷会社を経て、2017年にブックライターとして独立。ウェブメディアや雑誌ではビジネス、事業承継、地域、医療・健康、SDGsなどのテーマで執筆。

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