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実は"出来たて"が絶品｢王道ポテトサラダ｣作る技

芽を除去しているじゃがいも 3/20

包丁で剥く場合も同様に天と地を落としてから剥くと作業が楽です

ポテトサラダ
ポテトサラダの材料
芽を除去しているじゃがいも
芽を除去しているじゃがいも
大きさをそろえるのが重要です
ゆでているじゃがいも
鍋に投入されたにんじんとじゃがいも
下処理をしたきゅうりとたまねぎ
味を抜いているきゅうりとたまねぎ
水気を切ったきゅうりとたまねぎ
ベーコンの千切り
炒めたベーコン
水気をきったじゃがいもとにんじん
火にかけたじゃがいもとにんじん
酢を投入
玉ねぎときゅうりを投入
黒コショウで味付け
マヨネーズを投入
じゃがいもをつぶして食感を調整
出来上がったポテトサラダ
在宅勤務などによって、家で料理をする人が増えたのではないでしょうか。料理の腕を上げるために、まず作…
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