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イオン大型｢冷凍食品専門店｣で売れる意外な商品

今注目が高まっているカヌレや、ピカールのマカロンなどスイーツも充実（撮影：風間仁一郎） 3/7

今注目が高まっているカヌレや、ピカールのマカロンなどスイーツも充実（撮影：風間仁一郎）

2022年8月30日にオープンしたイオンの冷凍食品強化型店舗「＠FROZEN」。日常遣いの食材から専門店のメニューまで、1500種類以上をそろえる（撮影：風間仁一郎）
パンが並ぶショーケース。イオングループのベーカリー専門店「カンテボーレ」ブランドのパンも。その他窯で焼く前のパン生地なども並ぶ（撮影：風間仁一郎）
今注目が高まっているカヌレや、ピカールのマカロンなどスイーツも充実（撮影：風間仁一郎）
ベビーフード用のミールキットやシニアを意識した調理品は同店ならではの品ぞろえ（撮影：風間仁一郎）
専門店の本格メニューの中でも人気ランキング1位を獲得している「俺のフレンチ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」1980円（撮影：風間仁一郎）
Z’sMENUの「明洞で食べた参鶏湯」（2980円）も売れ筋の商品。高額だが、家庭では食べられない本格料理である点が評価の理由か（撮影：風間仁一郎）
イタリア直輸入のピザやアイスも同店の目玉商品（撮影：風間仁一郎）
コロナ前から盛り上がりを見せていた冷凍食品市場がコロナを機に活況だ。特徴的なのが、専門店のメニュー…
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